Shakerato

2 espressos 

4 cuillères à café de sucre 

9 glaçons 

Grains de café (facultatif) 

Shaker 

Deux verres transparents 

1) Faites couler deux espressos.  

2) Mélangez-les avec le sucre.  

3) Prenez les verres et refroidissez-les en frottant un glaçon sur les parois de chacun d’entre eux.   

4) Ajoutez les glaçons restants dans un shaker.  

5) Versez votre café sucré par-dessus.  

6) Secouez votre shaker vigoureusement pendant deux minutes environ. 

7) Une fois secoué, versez votre café dans vos verres 

8) Ajoutez quelques grains de café en guise de décoration.